Zoete aardappel die we verwerken naar friet is heel lekker. Bovendien is dit gerecht ook zeer gezond en voedselzandloper proef. De zoete aardappels zijn eigenlijk familie van de knol. Het behoort ook in tegenstelling dat je denkt niet bij de familie van de aardappelen. Dit gewas wordt ook wel de Bataat genoemd. Je kan hem daarom ook heel veelzijdig gebruik van maken. De meeste mensen die zoete aardappel gebruiken voor hun gerechten maken ze dit op verschillende manieren: pureren, grillen, roosten, poffen of koken, maar de meest populaire is toch wel dat ze hem voor lekkere frietjes maken.
Als je van plan bent dit recept te bereiden kan ik je een gouden tip geven namelijk: plan je bereiding en werk nouwkeurig met de opgegeven aantallen en producten. Want anders kan de smaak heel erg verschillen en dat willen we natuurlijk iet. Wij willen het zo lekker mogelijk hebben en in dit recept vertellen wij hoe dat moet.